Hrvatski sommelier klub najavljuje dvanaesto po redu, Prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera 2026.
Prestižno natjecanje koje okuplja najbolje sommeliere regije i promiče kulturu vina te izvrsnost u ugostiteljstvu
Gastro
-
-
Slavonija i Baranja u prestižnom društvu
Josić je jedini ruralni restoran s 4 Gault&Millau kuharske kapice -
Barmen.hr najavljuje spektakularno natjecanje barmena na Međunarodni dan whiskeya
Rijeka, petak, 27. ožujka 2026. -
Hrvatski kuharski kup
Rivijera Crikvenica i hotel Katarina domaćini drugoga kola -
Prestižni francuski institut Ecole Ducasse prenosi svjetske kulinarske standarde hrvatskim chefovima
Prvi ciklus radionica okupio chefove renomiranih hrvatskih hotela i mlade talente iz strukovnih škola, a nastavak edukacija slijedi u Puli -
Nova generacija budućih profesionalaca završila program Raise the Bar Youth
Coca-Cola HBC Hrvatska educirala više od 1.200 maturanata za uspješnu karijeru u ugostiteljstvu i turizmu -
Otvorene prijave za regionalna natjecanja Raise the Bar Competition
Na trodnevnoj konferenciji Raise the Bar biraju se najbolji barista i najbolji barmen u regiji -
Banovac o nabavi iz Italije: ‘Tamo ćemo proći jeftinije s kvalitetnijim namirnicama, a ljudi ne shvaćaju da je i dosad skoro svaki proizvod bio iz uvoza...‘
Izvor: Dubrovački vjesnik / Foto. Turizmoteka -
Kvarner - Europska regija gastronomije 2026.
Nastavlja s eno-gastro edukacijama -
Predstavljen vodič „Okusi hrvatske tradicije 2026.“
Dodijeljene i nagrade „Srce tradicije“