Cilj izazova je okupiti najoriginalnije startup tvrtke, poduzetnike i inovatore koji svojim projektima mogu pozitivno utjecati na sektor ugostiteljstva
Specifičan okus hrane može se zahvaliti iznimno bogatim pašnjacima, a za Liku je specifično da na jednom kvadratnom metru raste više od 50 vrsta biljaka od kojih je 25 posto ljekovitih