Ivanić - Grad, 13.5.2026. – Potencijal za daljnji razvoj seoskog agroturizma ozbiljno je narušen Nacrtom prijedloga novog zakona o ugostiteljstvu, stoga Udruga ruralnog turizma Hrvatske poziva sve kojima je stalo do održivosti hrvatskog sela da se uključe u e-savjetovanje koje traje do ponedjeljka, 18. svibnja.

„Ovo nije samo tehničko pitanje ugostiteljskog zakonodavstva koje OPG-ove tretira kao ugostitelje – amatere iako su poduzetnici. Ovo je pitanje opstanka hrvatskog sela i ruralne Hrvatske, kvalitetne autohtone ponude i standardiziranih usluga u skladu s potrebama pružatelja usluga i turista. Ako agroturizam ostane zakonski nejasan i administrativno preopterećen, gubi se povijesna prilika za osiguravanje njegova daljnjeg razvoja, a pružateljima usluga se poručuje da su - nebitni“, poručuju iz Udruge ruralnog turizma Hrvatske.

Iako je seoski agroturizam u Strategiji održivog turizma do 2030 prepoznat kao ključni turistički proizvod zbog svoje iznimne važnosti za održivost ruralnih područja, predloženi Nacrt ne donosi prihvatljivo uređenje agroturističkih usluga. Naprotiv, Nacrt predviđa zadržavanje postojećih neadekvatnih i zastarjelih odredbi, i produbljuje nejednakosti i animozitete u sektoru. Suprotno medijskim napisima, uvode se nova ograničenja, a ne rasterećenja za OPG-ove, i to bez adekvatnih analiza i konzultacija.

URTH stoga predlaže da se novim zakonom o ugostiteljskoj djelatnosti kroz zasebno, novo poglavlje jasno uredi pružanje ugostiteljskih usluga u agroturizmu na način da se:
1. Definiraju i standardiziraju ugostiteljske usluge na agroturističkim gospodarstvima neovisno o organizacijskom obliku poljoprivrednika (OPG, obrt, trgovačko društvo ili zadruga)
2. Uvede kriterij najmanje jednog vlastitog poljoprivrednog ili prehrambenog proizvoda koji svaki agroturizam mora imati u ponudi tijekom cijele godine ili sezone, ukoliko radi sezonski
3. Agroturistička gospodarstva obvežu na pružanje najmanje jedne turističke usluge

Pozicioniranjem seoskog agroturizma kroz novo poglavlje zakona stvorit će se uvjeti za njegovu bolju prepoznatljivost i promociju, fleksibilizaciju propisa u domeni drugih ministarstava (primjerice vezanih uz primjenu HACCP načela ili preradu), efikasnije prikupljanje podataka o njegovoj učinkovitosti, i lakše raspisivanje natječaja. Time će se stvoriti preduvjeti za njegov daljnji razvoj u skladu sa strateškim dokumentima i politikama održivog razvoja ruralnih područja na svim razinama, i to na dobrobit lokalnog stanovništva.

Agroturizam zaslužuje dobiti jasan i dostojanstven zakonski položaj. Stoga Udruga ruralnog turizma Hrvatske poziva sve pružatelje agroturističkih usluga, ugostitelje, privatne iznajmljivače, županije, gradove i općine, turističke zajednice, akademsku zajednicu, lokalne akcijske grupe i druge udruge te sve građane kojima je stalo do održivosti hrvatskog sela da se u što većem broju uključe u e-savjetovanje o Nacrtu prijedloga novog zakona o ugostiteljskoj djelatnosti.

Svi zainteresirani mogu se uključiti putem vlastitih komentara i/ili podrškom prijedlozima i komentarima Udruge. Savjetovanje je dostupno na poveznici https://esavjetovanja.gov.hr/Eacon/9815, i to do ponedjeljka 18. svibnja.

• Podijeli na Twitteru
• Podijeli na Facebooku