LEADERSHIP U UGOSTITELJSTVU - Radionica za djelatnike u ugostiteljstvu

Sektor za turizam Hrvatske gospodarske komore organizira ciklus dvodnevnih trening radionica

Izvor i foto: Turizmoteka/HGK/Unsplash

Sektor za turizam Hrvatske gospodarske komore organizira ciklus dvodnevnih trening radionica pod nazivom "Leadership u ugostiteljstvu" koje će se održati uživo u prostorijama Hrvatske gospodarske komore u Zagrebu na adresi Rooseveltov trg 2.

Radionica je namijenjena voditeljima ugostiteljskih objekata koji žele steći dodatna znanja i vještine potrebne za organiziranje rada ugostiteljskog objekta.

Sadržaj – Leadership TOP 10*:

- Osnove vodstva

- Efektivno upravljanje vremenom

- Postavljanje ciljeva

- Efektivno delegiranje

- Upravljanje konfliktima

- Aktivna komunikacija

- Davanje feedbacka

- Efektivno motiviranje

- Upravljanje sastancima

- Mentorstvo

* Svi primjeri, radionice i teme su prilagođene ugostiteljskoj struci.

Broj polaznika na radionici je ograničen.

Model rada: Uvodna razmatranja, radionice, rad u grupi i individualno, case study, simulacije.

Očekivani ishod treninga: znati prepoznati izvore vodstva, osvijestiti ključne menadžerske tehnike kao podlogu za vodstvo, prepoznati kompetencije lidera, implementirati načela vodstva u svakodnevni rad, kreirati alate vodstva za svakodnevnu uporabu.

Trajanje treninga: 2 treninga po 6 školskih sati.

Registracija polaznika počinje u 9:45 sati, a početak edukacije je predviđen u 10:00 sati.

Svaki polaznik dobiva potvrdu o sudjelovanju na radionici.

Cijena za tvrtke koje plaćaju članarinu HGK je 60,00 eura po polazniku, dok je za tvrtke koje ne plaćaju članarinu HGK, obrte i druge nečlanice HGK cijena 110,00 eura po polazniku.

Cijena radionice uključuje: 2 treninga po 6 školskih sati, sve potrebne materijale i potvrdu o sudjelovanju na radionici.

NAPOMENA: Da biste pristupili linkovima ispod morate biti registrirani na platformu Digitalna komora

Upute za registraciju na Digitalnu komoru možete pronaći OVDJE ili ih pogledati na YouTubeu u ovom VIDEU.

Prijaviti se na pojedinu radionicu možete klikom na poveznicu s datumom

Termini radionica

28.02./01.03.

07.03./08.03.

Edukator: Branimir Blajić

Rođen u Splitu 1978, gdje završava srednjoškolsko obrazovanje hotelijerskog smjera te obrazovanje nastavlja na Hotelijerskom fakultetu Opatija, na studiju hotelskog menadžmenta, te magistarski studij na području ljudskih potencijala u hotelskom okruženju. Početkom 2000. godine započinje karijeru u hotelijerstvu te kroz narednih 20 godina rada u hotelijerstvu napreduje od poslova recepcije, hrane i pića, prema poslovima u hotelskoj prodaji, upravljanju ljudskim potencijalima te sve do pozicije predsjednika uprave. U tom periodu usko se specijalizira za područje upravljanja ljudskim potencijalima, te za procese konceptualizacije proizvoda i restrukturiranja. Radio je u vodećim hotelijerskim tvrtkama ( Milenij Hoteli, Sunčani Hvar, Lifeclass Terme Sveti Martin... ). Od 2010 godine pa do danas; poduzetnički vodi vlastitu tvrtku Queo d.o.o. specijaliziranu za implementaciju sustava ljudskih potencijala u hotelijerstvu, sa brojnim konzultantskim referencama. Od 2019 godine partner je i suvlasnik u tvrtki Best solutions d.o.o. specijaliziranoj za menadžment u hotelijerstvu.

Tijekom karijere aktivno predaje na fakultetima, poslovnim školama te mnogim in house treninzima (Sunčani Hvar, Lafodia, Ilirija Biograd, HBOR, DAB, Hrvatska pošta, Unicredit banka, HORECA grupa, VIVAS barovi; Hotel Plaža Omiš, DECODE,..... ).

UVJETI OTKAZIVANJA: Polaznicima koji plate kotizaciju, a neće moći sudjelovati, potpuni povrat kotizacije bit će moguć samo ako najave svoje otkazivanje na e-adresu turizam@hgk.hr najkasnije tri radna dana prije početka svake pojedine edukacije. Nakon tog roka, povrat novca više neće biti moguć. Uplatom iznosa za sudjelovanje polaznici potvrđuju kako prihvaćaju ove uvjete otkazivanja.