Hotelijeri najavljuju stavljanje naglaska na kvalitetu
Izjava Josipe Jutt Ferlan, predsjednice Udruženja hotelijera HGK
Josipa Jutt Ferlan, predsjednica Udruženja hotelijera HGK:
Ocjenjujem 2019. godinu ocjenom vrlo dobar. Mogli smo bolje strateški planirati da se opet ne zapetljamo u opravdavanja oko očekivanog i realiziranog broja noćenja. Umjesto toga trebali smo staviti naglasak na kvalitetu, a ne na kvantitetu.
Prva polovina 2020. godine donosi veliku dinamičnost u turističkim kretanjima, naročito u Zagrebu, upravo zbog predsjedanja Republike Hrvatske Vijećem Europske unije. To je ujedno i prilika za promociju naše zemlje kojom bi se moglo polučiti generiranje većeg broja gostiju više platne moći.
Prilika je to u kojoj moramo pokazati da smo zemlja koja zna ugostiti gosta koji traži kvalitetan proizvod i vrhunski doživljaj. Izazovi koji su pred nama ponajprije se odnose na rješavanje problema ljudskih resursa, u turističkom, ali i drugim sektorima.
