Hilton Rijeka: U Costabellu stigao novi šef
Procjenjuje se da je investicija hotela vrijedna više od sto milijuna eura
Autor: Nikolina Oršulić
Uoči otvaranja luksuznoga turističkoga kompleksa Hilton Rijeka Costabella Beach Resort & Spa, predviđenog za posljednji dan lipnja, imenovan je novi generalni direktor resorta Ryan Gauci.
Nakon niza Hiltonovih hotela diljem Europe, Gauci je preuzeo upravljačku palicu od Joséa Luiza Ruiza Arroya te obećava gostima 'jedinstveni jadranski joie de vivre' uzdajući se u zavidan pogled na more koji imaju sve 132 sobe i 62 apartmana, 200 metara privatne plaže, prvi eforea spa & health club u Hrvatskoj te šest restorana i barova, među kojima je i restoran Nebo na vrhu hotela, u kojem će jela pripremati dosadašnji chef Drage di Lovrana Deni Srdoč, koji je zaslužan za prvu Michelinovu zvjezdicu na Kvarneru.
Velebno zdanje najnovijega Hiltonova resorta nastajalo je četiri godine i u posljednjoj fazi suočilo se sa svim problemima pandemijskog investiranja u turizam – kasnila je isporuka kuhinja iz Italije, a otvaranje kompleksa nekoliko je puta odgađano.
Procjenjuje se da je investicija vrijedna više od sto milijuna eura, a češki investitor Jaroslav Trešnak i njegov JHT Holding najavljuju nova ulaganja kojima bi upotpunili luksuznu turističku ponudu te omogućili cjelogodišnji turizam. Sljedeći u planu su im golfski tereni negdje u blizini resorta, ali o lokaciji još ništa ne otkrivaju.