Smjernice za razvoj gastronomskog turizma razvijene su od strane UNWTO-a i baskijskog Culinary Center (BCC), u sklopu svoje dugoročne suradnje.

Smjernice imaju za cilj služiti kao praktičan alat za potporu razvoju gastronomskog turizma u destinacijama pružanjem preporuka o ključnim aspektima kao što su planiranje i upravljanje nacionalnim turističkim upravama (NTA), nacionalnim turističkim organizacijama (NTO) i destinacijskim upravnim organizacijama (DMO). ,

Kliknite ovdje za englesku verziju te publikacije.

• Podijeli na Twitteru
• Podijeli na Facebooku