Ministarstvo poljoprivrede donijelo rješenje o priznavanju prve oznake "Dokazana kvaliteta - Hrvatska" za sektor voća. Riječ je o jedinstvenoj oznaci na voću koje će nositi znak "Dokazana kvaliteta – Hrvatska" potrošač će biti informiran da kupuje voće domaćeg podrijetla i više kvalitete iz kontrolirane proizvodnje.

Ministarstvo je 2. listopada prošle godine zaprimilo prvi zahtjev za priznavanje oznake „Dokazana kvaliteta“ - Voće koji je podnijela Hrvatska voćarska zajednica, koje je nakon uspješno provedenog zakonski propisanog postupka donijelo rješenje o priznavanju oznake.

Specifikacija uključuje slijedeće voćne vrste: jabuku, krušku, trešnju, breskvu, nektarinu, šljivu, smokvu, marelicu, jagodu, američka borovnicu, malinu, stolno grožđe, mandarinu, aroniju, višnju, višnju marasku i orašasto voće (orah, lješnjak, badem).

Nacionalni sustav kvalitete osmišljen je kako bi se dodatno označilo poljoprivredne i prehrambene proizvode više kvalitete, odnosno proizvode s posebnim karakteristikama unutar pojedinih sektora, između ostalih, mlijeka, mesa, voća i njihovih proizvoda.

Naglasak je pritom stavljen na dodanoj kvaliteti proizvoda koja proizlazi iz različitih čimbenika koji se odnose na način proizvodnje, kvalitetu sirovine ili konačnog proizvoda, a temelje se na objektivnim i mjerljivim kriterijima.

• Podijeli na Twitteru
• Podijeli na Facebooku