Piše: Ante I. Curać

Selo Žrnovo na otoku Korčuli već 26-tu godinu bilježi dolaske individualnih gostiju i onih u skupinama, koji svoj program boravka obogaćuju šetnjama u prirodi.

Ove  godine za skupine tih gostiju uvedene su četiri novosti, jer  se šetnja u prirodi s boravkom ili s prolaskom kroz selo i prirodu oko njega može još obogatiti sadržajima vezanim uz povijest i svakodnevni život toga sela.

Skupine i individualni gosti na dolasku u selo posjećuju bogatu etnografsku zbirku u staroj kući obitelji Šain, gdje se čuvaju predmeti iz svakodnevne upotrebe prošlih generacija seljana. Također obilaze stari „torkul“ u kojemu su se ručno prerađivale masline. U tom prostoru se nalaze i stari alati njihovih predaka klesara, vinogradara i maslinara.

Zatim razgledaju seosko kazalište u privatnoj kuci obitelji Pavuleto, koje je sagrađeno 1921 godine. Kazalište ima sve komponente pravog, gradskog, kazališta : dvoranu, galeriju, pozornicu, ulaz za publiku i ulaz za glumce. Kada je sagrađeno, zaselak Postrana, sela Žrnovo, je brojio oko 700 stanovnika.
To je danas spomenik kulture jednog malog sela na Korčuli, kojega mjestani posjećuju s ponosom.

Seosku gastronomiju gosti doživljavaju kroz degustaciju poznatih „žrnovskih makaruna“, oko kojih je također ispletena povijesna priča: od brašna, vode i jaja se napravi tijesto koje se ručno oblikuje u makarone, koji se nakon kuhanja miješaju s isjeckanim na komadiće goveđim mesom u sosu. Ove  godine uvedene su skupine gostiju u pripremu „makaruna“, pa su ih domaće žene i muškarci naučili raditi svojim rukama, uz opće oduševljenje.

Poslijednje iznenađenje za goste je tzv „vinogradarski objed“, koji se služi u autentičnom okružju starog vinograda, na lokaciji zvanoj „Dubrova“. U lokalnoj gostioni se skuha veliki lonac graha i kobasica, to se donese na improvizirane klupe u sjeni stoljetne trešnje i gosti uživaju u samo jednom jelu, kao što su to imali običaj naši stari vinogradari.

Naravno, uz jelo se posluži i po čaša domaćeg vina, a vodič gostima priča priču o povijesti vinograda, o krčenju šume za dobijanje zemlje podesne za sadnju, te o načinu rada u vinogradima, koji na otoku postoje od antičkih vremena. .
Prostor je autentičan, jednostavno jelo je autentično, a sve zajedno je postala turistička atrakcija.

Tako jednostavne stvari obogaćuju program šetnje u prirodi  gostima Žrnova, koje, naravno, sve  u vezi sa seoskim životom zanima.

• Podijeli na Twitteru
• Podijeli na Facebooku