Mnogi osječki i splitski ugostitelji nisu izdržali nakon lockdowna

Izvor: LIDER        Foto :Dražen Lapić
Piše: Edis Felić , edis.felic@lider.media

Točno šest mjeseci nakon što su ugostitelji ponovo otvorili svoje objekte situacija im nije nimalo naklonjena, a kao najvećeg krivca ističu psihozu koja se uvukla među ljude. Tako predsjednik osječkog Ceha ugostitelja pri HOK-u Atila Varga kaže da se 'ljudi jednostavno boje ući' i što vrijeme više odmiče od lockdowna, boji se da će biti sve manje gostiju.

- U ovih šest mjeseci nakon lockdowna dosta ih je zatvorilo svoje ugostiteljske objekte u Osijeku i okolini i riječ je u najvećem broju o onima koji su morali plaćati najam. Jednostavno, iako nam je omogućen rad, nakon lockdowna više nije bilo kao prije. Mi koji imamo vlastiti prostor i ne plaćamo najam, lakše podnosimo krizu, ali ni nama nije jednostavno. Svake godine do lani studeni i prosinac mi je bio popunjen domjencima, ove godine niti jedan – kaže Varga.

Iako ne očekuje novo zatvaranje lokala, kaže da se ugostitelji moraju pripremiti na teško razdoblje koje će trajati do proljeća kada će se moći otvoriti terase i ljudi će se ohrabriti dolaziti.

Varga je pohvalio i inspektore koji nisu bili strogi prema ugostiteljima koji su odnedavno dužni platiti kaznu ako njihovi gosti nemaju maske. Kaže da su ih samo upozoravali da moraju uvesti red u svojim objektima, no kako je rekao Varga, ugostiteljima je ta obaveza bila ipak utoliko lakša zato što do sada nitko nije pravio problem ukoliko je zaboravio staviti masku.

Ne treba biti puno pronicljiv pa znati da istu sudbinu dijele i splitski ugostitelji. Iz Udruge ugostitelja Split kažu nam da se nisu uspjeli oporaviti jer zimske minuse koje svake godine pokrivaju kroz ljetne mjesece ove godine nisu uspjeli pokriti.

- Visoki najmovi i velika davanja kroz sve ove godine doveli su nas do toga da zaliha nemamo i svi smo pohrlili za covid kreditima za likvidnost. Mnogi ih nisu dobili i bore se doslovno za opstanak – poručuju iz Udruge.

I Splićani ističu korektnost ljudi u Državnom inspektoratu. Državni inspektorat i sve inspekcije su pokazale razumijevanje tokom cijele pandemije.

- Upozorenja i dijalog su bili ključ naše zajedničke borbe u vremenu kad se zaista teško i znati ponašati u pojedinim trenucima. Zbog toga hvala i inspektoratima što nisu išli represivno i što su imali sluha, niti su kažnjavali ugostitelje zbog nenošenja maski – kažu u Udruzi.