Dragan Pujas, predsjednik Uprave Plave Laguna

"Ovu godinu zasigurno će ponovno obilježiti last minute booking za hotelski smještaj"

Izvor i foto: Turizmoteka/Plava Laguna

Plava Laguna d.d. je tvrtka iza koje postoji već više od 60 godina uspješnog rada i razvoja, temeljenog na ekološkim principima i održivom razvoju, tijekom kojeg je zauzimala lidersko mjesto u hrvatskom turizmu. U svom smještajnom portfelju imaju 20 hotela, 11 apartmanskih naselja i 9 kampova. Ukupno imaju 16.219 smještajnih jedinica.


Plava Laguna u vrhuncu turističke sezone zapošljava oko 3000 ljudi, od čega više od polovice na jedan od oblika suradnje na neodređeno vrijeme. Dnevno može ugostiti preko 43 tisuće gostiju (Poreč, Umag, Rijeka) .
Ta porečka hotelska tvrtka spremno ulazi i u realizaciju ovogodišnje turističke sezone, jasno sa svim teškoćama i nedoumicama koje nam donosi i ova turistička godina. Pred početak i ove, kovidom opterećene turističke sezone, razgovarali smo s predsjednikom Uprave Plave Laguna Draganom Pujasom.

Neizvjesnost nas prati i na početku ove turističke godine. Kada u Plavoj Laguni započinje proljetno otvaranje vrata gostima?

Plava Laguna od 1. travnja imat će otvorene hotele Parentium i Park u Poreču, Melia Coral for Plava Laguna u Umagu te hotel Bonavia u Rijeci posluje cijelo vrijeme tijekom 2021. Iza 20. travnja otvaramo sve naše kampove u Poreču i Umagu pa planski tijekom travnja i svibnja i druge čvrste objekte. Naravno, sve će ovisiti o restrikcijama, odnosno o pravilima na granicama i epidemiološkom okviru na našim emitivnim tržištima.

Uskršnji blagdani su pred nama, no nažalost većina zemalja odakle nam najviše gosti dolaze su zbog kovida praktično zatvorene. S kakvim očekivanjima idemo u sezonu?

Booking za Uskrs je očekivan s obzirom na epidemiološku situaciju na našim emitivnim tržištima, kao i s obzirom na mjere/restikcije koje još uvijek vrijede u tim zemljama, kao i s obzirom na još uvijek nedovoljnu procijepljenost europskih zemalja. Potražnja gostiju rasti će proporcionalno poboljšanju epidemiološke situacije, proporcionalno udjelu procijepljenosti te popuštanjem restrikcija. Ljudi su željni putovanja, ali i dalje zabrinuti za svoje zdravlje, kao i za nejasnu situaciju što ih čeka nakon povratka u domovine. Prije svega potrebno je da znaju da će normalno moći doći do svog odredišta te isto tako , normalno se vratiti u svoju domovinu, bez potencijalnih problema kao što su potencijalne karantene ili/skupi PCR testovi.

U prošloj, kovidom opterećenoj turističkoj godini, nisu nas zaboravili naši tradicionalno stari gosti. Sve se zemlje okreću domaćim gostima, kako je u Plavoj Laguni?

Domaći turizam čini vrlo malo ukupnog turističkog prometa u Plavoj Laguni, no imamo nekoliko različitih akcija u kojima upravo domaćima osiguravamo popuste u našim objektima. Nadamo se da će ih to motivirati da svoje odmore provedu u Hrvatskoj i u Plavoj Laguni. Što se ostalih gostiju tiče, prije svega smo okrenuti na zemlje u okruženju kojima smo mi autodestinacija, kao što su Slovenija, Austrija, Italija, Njemačka, Češka, Slovačka, Mađarska.

Mijenjaju se navike gostiju. I vi ste uveliko obogatili svoju smještajnu ponudu.

Gosti su u ovom trenutku zainteresiraniji za hotele viših kategorija, kao što su Park i Parentium u Poreču i za lukuzne vile (Bellevue u Poreču, Melia Istarske vile u Umagu). Dobro ide i prodaja za objekte koji su nedavno obnovljeni, kao što su Garden Suites&Rooms Sol Umag koji su odvojeni objekti od hotela, a gosti mogu koristiti sve hotelske sadržaje. Nadalje, dobro se prodaju kampovi, posebice Park Umag u kojem smo prošle godine uredili novi atraktivan bazenski i FnB kompleks u vrijednosti gotovo 40 milijuna kuna.

Kakve ove godine možemo očekivati cijene u vašim objektima? U nama konkurentnim zemljama u potrazi za gostima smanjuju cijene.

Cijene su ostale na razini prošle godine, s time da trenutno imamo aktivne early booking popuste. Ovu godinu zasigurno će ponovno obilježiti last minute booking za hotelski smještaj, jer ljudi čekaju posljednji trenutak za rezervaciju smještaja s obzirom na trenutne nesigurnosti na svim tržištima.

I ove godine, pitanje svih pitanja je sigurnost i zaštita od kovida. Veliki se napori čine da bi se gost osjećamo sigurnim.

Da, i mi u Plavoj Laguni uložili su jako puno kako bismo osigurali najveću sigurnost naših gostiju i osoblja, od postavljanja pleksiglasa na sve potrebne prostore, osiguravanjem dezinficijensa, kao i zaštitnih maski, dodatnog osoblja za rad na buffet stolu tijekom doručka i večere, treninga zaposlenika i drugo. Plava Laguna također je od ove godine i dio Safe Stay in Croatia projekta, ali smo i u procesu realizacije jednog prepoznatljivog internacionalnog certifikata.

U 2020. godini investirali smo u certifikat TÜV -a (dio TUV NORD GRUPE) da nam pomogne u implementaciji verificiranog programa„Higijena i čistoća“ za sigurnosne smjernice i procedure kako bi u našim objektima ostvarili najsigurnije zdravstvene uvjete. Najvažnije nam je zadržati sigurnost i zaštititi zdravlje naših gostiju i radnika te će takva vrsta certifikata biti prioritet i za 2021. godinu.

Uložili smo i u IT rješenja. Na primjer, razvili smo mGUEST aplikaciju za domaćinstvo kojom je između ostalog, omogućena beskontaktna rezervacija mjesta u restoranu tijekom pansionskih obroka i programa Activities&Experieces, moguće je naručiti u sobu dodatne ručnike ili nešto slično.

Također, naši najvjerniji gosti, paušalci u kampovima mogu koristiti zasebne samoposlužne interaktivne terminale za prijavu/odjavu na recepciji kampa. Ta je usluga dostupna 24 sata za sve ulaske i izlaske.

Turizam je još uvijek kod nas uglavnom sezonska djelatnost. Zbog toga je svakog proljeća potražnja za „sezoncima“. Kako vi stojite sa djelatnicima?

Što se zaposlenih tiče, Plava Laguna u špici sezone zapošljava oko tri tisuće radnika, od čega je polovica zaposleno na jednom od oblika trajne suradnje - stalni radnici, stalni sezonci, a polovica su sezonski radnici. Radnike svakako prije svega tražimo u domaćem bazenu, međutim , proteklih nekoliko godina oslanjali smo se na strane radnike, s obzirom na povećanje kapaciteta zbog investicijskog ciklusa.

Trenutno imamo zaposleno 1200 stalnih radnika, a dodatno će se zapošljavati ovisno o otvaranju objekata, odnosno potražnji gostiju. Naši kolege iz ljudskih resursa već odavno marljivo rade na dogovorima za ljetni rad sa stotinama ljudi, kako iz Hrvatske, tako i iz regije. Posebice u ovakvim godinama smo se uvjerili kako je dobra priprema pola obavljenog posla. Zadržali smo financijsku stabilnost, stabilnost radnog okruženja i , najvažnije, radna mjesta, tako da možemo spremni ući u realizaciju 2021. godine.

I za kraj, kako vi gledate na uvođenje Covid putovnica?

Preduvjet normalne sezone je i normalan protok gostiju na granicama. Covid putovnica može samo biti dokument kojim se ubrzava protokol putovanja, ali nikako ne smije biti jedini uvjet za putovanje. Kakva god pravila i procedure budu uvedene, bitno je da se znaju na vrijeme, i osiguraju jasne i nedvosmislene smjernice bez da se mijenjaju kao što su to radili prošle godine.